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Ritorna l’appuntamento con “Chianti fresco: gustalo a 16 gradi”, l’evento giunto quest’anno alla terza edizione con il quale il Consorzio Vino Chianti continua a rafforzare e promuovere la regola fondamentale per gustare un buon calice di Chianti nella stagione estiva: la temperatura.

Il vino in estate va servito (e gustato) fresco, e 16 – come quelli che si trovano in cantina – sono i gradi che deve avere per poterne apprezzare appieno gradevolezza, freschezza di profumi e aromi.

“Chianti fresco: gustalo a 16 gradi”  animerà il cuore della Capitale per un mese, in collaborazione con CO.VI.RO. (Consorzio Vinattieri Romani), Arte dei VinattieriBotteghiamol’Accademia della Cultura Gastronomica e l’Associazione Ristoranti Confesercenti Roma.

Oltre 100 locali tra ristoranti, enoteche, pizzerie e botteghe artigiane e storiche dedicheranno menu e vetrine con protagonista il Chianti fresco.

Martedì 9 giugno a Palazzo Brancaccio si terrà “Calici Eccellenti, i piaceri dell’Estate Romana”, con serata Chianti&Pizza, omaggio a due eccellenze della tradizione enogastronomica italiana.

Details: 

Datum: jeden Tag bis 8. Juli

Venue: 

Roma – Italy

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